Крым в силу ряда причин в меньшей степени, чем материковая Россия, почувствует рост цен на некоторые продукты питания вследствие военных действий на Ближнем Востоке. На полуострове, вероятнее всего, подорожают фисташка и экзотические фрукты. Такое мнение РИА Новости Крым высказала доцент кафедры государственного муниципального управления института экономики и управления Крымского федерального университета имени В. Вернадского Елена Вершицкая.
Что подорожает в России
Как отметила эксперт, эскалация конфликта на Ближнем Востоке, в частности, удары по Ирану и последовавшая за этим блокада транспортных маршрутов, могут создать риски для рынка свежей плодоовощной продукции. В разрезе общероссийских тенденций в группе риска – болгарский перец, баклажаны, киви, а также ряд других продуктов, например, огурцы.
В частности, согласно данным Россельхознадзора, с начала текущего года Россия импортировала 14,6 тысяч тонн огурцов. Ключевым поставщиком был Иран, на который приходилось 6,3 тысячи тонн (около 43%) импорта огурцов в РФ. Однако в общем объеме потребления импорт составляет лишь около 10%, поэтому заместить эти объемы теоретически можно за счет, например, Турции, Китая и Белоруссии. Но в краткосрочной перспективе это вызовет рост цен, прогнозирует Вершицкая.
«Более сложная ситуация с фисташкой. Здесь зависимость критическая: в 2025 году доля Ирана достигала 98% российского импорта. Поэтому здесь я допускаю рост цен в среднем на 25% и до 50%, если конфликт затянется», – отметила экономист.
В свою очередь по сельдерею, салатам айсберг и романо доля Ирана по России в зимний период достигала почти 100%, и отечественные тепличные комплексы эту нишу закрыть пока не в состоянии, констатировала специалист.