Вода с “аптечным” запахом или пахнущая бытовой химией пригодна для потребления. Гораздо опаснее запах “гнилого болота”, сообщил в эфире радио “Спутник в Крыму” кандидат химических наук, доцент кафедры общей и физической химии факультета биологии и химии ТА КФУ им. Вернадского Константин Работягов.

“В первую очередь вода должна быть прозрачной, без примесей. Для этого она проходит несколько степеней очистки: механическую и бактериальную. Наличие так называемого “аптечного” или запаха бытовой химии говорит об увеличении окисляющего агента (гипохлорита натрия). В то же время присутствие так называемого “болотного” привкуса или запаха – тревожный сигнал. Высока вероятность, что эта вода каким-то образом не проходила бактериальной обработки. Ее употребление в пищу крайне нежелательно”, – предостерег ученый.

Эксперт пояснил, что объем гипохлорита натрия увеличивают при использовании воды из обмелевших водохранилищ.

“Гипохлорит натрия – один из представителей обеззараживающей группы веществ. Дело в том, что на стадии водоподготовки, чтобы вода стала пригодной для потребления, ее необходимо очистить от всех живых существ, которые очень опасны при попадании в организм человека”, – сказал он.

Прежде чем попасть “на стол”, вода проходит много степеней очистки. Необходимо убрать из нее все примеси. Для этой цели применяется механическая фильтрация. Она достаточно эффективна, говорит гость эфира. Но при авариях на водопроводе твердые частицы могут попасть внутрь системы и привести к поломке фурнитуры.

 “Небольшое количество таких частиц в воде никак не влияет на человека. Такую воду достаточно отстоять несколько дней в открытой таре или провести дополнительную очистку через фильтр-кувшин. Избавиться от неприятных запахов также помогает кипячение”, – подсказал химик.

Источник: РИА Новости Крым: https://crimea.ria.ru/society/20210121/1119176941/S-aptechnym-zapakhom-ili-bolotnaya-kakaya-voda-opasnee.html